みんな、なんで朱鷺の絶滅とか再生とかに熱心なの？ってのが先ずは疑問だ。だって、絶滅種なんて、いっぱいあるんだぜ、他にも。なんで環境省があそこまで朱鷺に固執するのか、という疑問がひとつ。 かつて「味覚極楽」*1で「旨いのは鳥では朱鷺」と読んだと…
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